গরম পড়ায় ডিমের দাম বেড়ে গেছে চীনে!

ফানাম নিউজ
  ১৭ আগস্ট ২০২২, ১৬:৪০

চীনের পূর্বাঞ্চলে তীব্র গরম পড়ায় ডিমের দাম বেড়ে গেছে। কারণ গরম আবহাওয়ার কারণে মুরগিদের ডিম পাড়া কমে গেছে।

বিজ্ঞানীরা বলছেন, বিশ্ব জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে চরমভাবাপন্ন আবহাওয়া এখন নিত্য ঘটনা হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিশ্ব তাপমাত্রা বেড়ে চলার সঙ্গে যা আরও বাড়বে। আর এর ফলে বিশ্বজুড়ে নানা অর্থনৈতিক সংকটও দেখা দেবে।

চীনের বেশ কয়েকটি বড় শহরে এ বছর ইতিহাসের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে। এই প্রেক্ষিতে গত সোমবার দেশটির জাতীয় আবহাওয়া পর্যবেক্ষণ বিভাগ দেশজুড়ে রেড অ্যালার্ট জারি করেছে।

তীব্র তাপপ্রবাহে দেশটিতে শুধু মানুষদেরই নয় অন্য প্রাণীদের প্রাণও ওষ্ঠাগত।

আনহুই প্রদেশের হেইফেই শহরের মুরগির খামারিরা জানিয়েছেন, তীব্র গরমের কারণে মুরগিদের ডিম পাড়া কমে গেছে। অনেক খামার মালিক মুরগিদের জন্য এসির ব্যবস্থা করেছেন।

হেইফেই শহরে গত ১৪দিন ধরে তাপমাত্রা ৩৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের ওপরে থাকছে। যা নজিরবিহীন।

ওদিকে বাজারে ডিমের সরবরাহ কমে যাওয়ায় ডিমের দামও বেড়ে গেছে। হেইফেই সহ হাংঝু এবং হাই’আন শহরেও ডিমের দাম ৩০% বেড়ে গেছে।

যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি অধিদপ্তর জানিয়েছে, চরমভাবাপন্ন আবহাওয়ার কারণে বিশ্বজুড়ে ডিম ও দুধের উৎপাদন কমে যেতে পারে। কারণ চরম আবহাওয়ায় প্রাণীদের খাবার খাওয়ার পরিমাণ কমে যায়।

তীব্র গরমের কারণে চীনের কয়েকটি প্রদেশে বিদ্যুৎ সংকটও দেখা দিয়েছে। চাহিদা অনুযায়ী বিদ্যুৎ সরবরাহ করতে পারছে না সরকার।

পূর্ব চীনের জিয়াংশি প্রদেশে তীব্র খরার কারণে হাজার হাজার মানুষ খাবার পানি পাচ্ছে না। খরায় ১৪ হাজার হেক্টর জমির ফসলও ধ্বংস হয়ে গেছে।